清疯 发表于 2023-9-3 11:25 只看TA 1楼 |
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[转帖] [一代综师]号称“植物伟哥”的黄秋葵,还是这样做滋味最足[10P] 黄秋葵肉质细嫩润滑,风味独特,营养价值高,堪比人参。有些人接受不了它了汁液,夹起来丝丝缕缕的,觉得看起来有点恶心,其实黄秋葵得汤拌饭真的超级好吃,可不要浪费了。而且这种粘性物质还可助消化,特别是针对男性来说,秋葵还能强肾补虚,是一种适宜的营养保健蔬菜;而对女性来说,秋葵中含有丰富的维生素c和可溶性纤维,具有皮肤美白、细嫩的效果,爱美的女性不要错过噢。早上六点半起床买菜,就为了买到最鲜嫩的秋葵,因为老的秋葵就不能吃了,为了吃我也是蛮拼的,秋葵肉质很细嫩,不要过于猛炒,很容易就熟,也不需要什么调味品,吃它本身的滋味就已经很足啦。![]() ![]() ![]() 1、秋葵洗净去蒂,切斜刀,装盘备用 ![]() ![]() 2、锅中倒油,把一些些肥肉煸炒出油脂,然后把红青辣椒块翻炒一下,再放入肉片翻炒一下,最后放入秋葵继续翻炒,加适量食盐 ![]() ![]() 3、往锅里倒一圈水,干干的秋葵不好吃,要加点水噢。 ![]() 4、盖上锅盖焖两分钟,加点鸡粉就齐活啦 ![]() 秋葵中有一种粘性物质,所以夹的时候,会产生拉丝效果,这个汤汁浓稠,给小孩子拌饭特别爱吃,几分钟就光盘啦。 ![]()
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LIUDAOSHI1 发表于 2023-9-4 21:11 只看TA 3楼 |
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秋葵我吃过最好吃的做法是切段裹面糊炸的,外酥里嫩,一口气吃了一盘。 |
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